این گیاه تنها به عنوان یک ماده غذایی خوشمزه در سبد غذایی انسان نیست, بلکه به عنوان یک ماده دارویی و درمانی هم مورد استفاده قرار می‌گیرد. نخود شامل مواد مغذی بی شماری است؛ از این رو در سبد غذایی گیاه خواران جایگاه ویژه ای دارد. فواید نخود برای رشد موی سر: به گزارش […]
عوامل اصلی ریزش مو: دلایل ریزش مو عمدتا به داخل بدن مربوط می‌شوند در صورتیکه معمولا برای درمان به سراغ اعضای بیرونی بدن می‌روند. اگر سبد غذایی روزانه شما را مواد سالم و تازه و طبیعی و انواع سبزیجات تشکیل دهند و در استفاده از برخی از مواد غذایی زیاده روی نکنید, هرگز به روزش مو […]
اگر دچار ریزش مو هستید مقداری نخود را بپزید و آب آن را بنوشید. خود نخود را نیز می توانید در ترکیب با دیگر سبزیجات یا داخل سالاد یا انواع غذاها میل کنید. بر اساس طب سنتی, یکی از عوامل اصلی ریزش مو یبوست و مشکلاتی در سیستم گوارشی است. به گزارش وب سایت […]
نخود جزو مواد غذایی با طبیعت خشک و گرم است و برای درمان نارسایی های ریه مفید است. این ماده غذایی ملین, چاق کننده, اشها آور و حاوی مواد مغذی بسیاری است. اگر دچار سرفه شدید هستید, مقداری نخود را بپزید و آب آن را بخورید. سرفه تان التیام پیدا می‌کند. خواص دیگر نخود: […]
نام علمی: Cicer arietinum مشخصات ظاهری: بصورت بوته های کوتاه با شاخه های نازک و کوتاه و برگ های کوچک. دارای شکوفه و گل سفید رنگ. نخود گیاهی است که عموما در زمین های زراعی شرق مدیترانه، خصوصا اطراف رود دجله و فرات کشت می‌شد و از طریق راه های زمینی و دریایی و […]
نخود از مواد غذایی بسیار مفیدی است که جزو دسته پروتئین ها محسوب می شود و از گذشته تا بحال برای درمان بسیاری از بیماری ها کاربرد داشته است. این ماده غذایی در گذشته جایگاه ویژه ای در غذاهای مردم داشته؛ اما امروزه با عوض شدن شیوه آشپزی و تغییر غذاهای مصرفی انسان, نخود جایگاه […]