دانههای قهوه یا طلایی رنگ و نه چندان گران قیمت بذرکتان با وجود قیمت مناسب و طعم خوب خود منبع بسیار غنی امگا3، منگنز، مس، فسفر، منیزیم، سلنیوم و فیبر است.
با این توصیفات مصرف دانههای بذرکتان برای سلامت موها بهترین کمک است.
بذر کتان با داشتن مواد معدنی بالا موجب تقویت فولیکول های مو می شود و میتواند موجب سفتی ریشه مو و رشد بیشتر و ضخیم شدن تارهای مو گردد.
امگا3 موجود در بذر کتان به دلیل داشتن چربی مناسب، موجب می شود که شوره سر، اگزما و بیماری های پوستی ای نظیر این ها به سرعت رفع شود.
در صورتی که در رژیم غذایی روزانه خود (به عنوان مثال همراه با غذا یا سالاد یا مصرف با آب) از یک تا دو قاشق بر کتان استفاده شود می تواند روند سیستم گوارش را بهبود بخشیده و در جذب مواد مغذی تاثیر به سزایی داشته باشد.
البته لازم است بدانید به دلیل سیانوژن (نوعی ماده سمی موجود در برخی گیاهان) موجود در بذرکتان مصرف بیش از 1 تا 2 قاشق غذاخوری از آن میتواند مشکلات معده ایجاد کند.