ویژگی ریواس : 20 فایده از ریواس برای مو و پوست

ریواس خاصیت های فراوانی دارد و این خاصیت ها به قدری زیاد و در عین حال شگفت انگیز هستند که ما به شما توصیه می کنیم این مقاله را تا آخر بخوانید و به نتیجه های شگفت انگیز در رابطه با زیبایی و سلامت پوست و مو برسید.

 

ریواس برای کسانی که دنبال گزینه ای برای کاهش وزن هستند  و در عین حال می خواهند با رژیمی مغذی و تغذیه مناسبی  و کم کالری به وزن مورد دلخواه خود برسند در نهایت به ریواس که از دسته ی سبزیجات هست می رسند این ماده عالی ترین مورد و بهترین مورد در رژیم های کاهش وزن می باشد.

ریواسی که ساقه ی بلند و هم چنین رنگ قرمز روشن دارد از دسته ی سبزیجات می باشد اما معمولا میوه به حساب می آید و اکثر ما آن را به عنوان میوه می شناسیم به همین خاطر نیز بین دسرهای خوشمزه و پر لذت جایی برای خود دارد.

ساقه های ریواس را به طور خام نیز می توان خورد. این میوه سرشار از ویتامین c می باشد و در عین حال دارای ماده های معدنی مختلف از جمله آهن و پتاسیم و منگنز و کلسیم است.

 

این میوه نقشی مانند ملین و نرم کننده دارد علت اینکه این میوه مناسب ترین گزینه برای کاهش وزن است وجود فیبرهای رژیمی آن است و ریواس بخاطر همین طرف دار داشته و محبوب شده است.فایده های بسیار زیادی که این میوه دارد سبب و دلیل اصلی گنجاندن این میوه در رژیم غذایی افرادی است که قصد کاهش وزن دارند.

اکنون در ادامه ی این صحبت به خاصیت هایی که ریواس دارد و فایده های که ریواس برای پوست و مو و زیبایی مو دارد خواهیم پرداخت.

 

ویژگی های ریواس برای پوست :

یک سبزی و یا میوه ای شگفت انگیز و معجزه طور که مواد معدنی مغذی ضروری و مقادیر زیادی فیبر رژیمی دارد.ریواس فایده های زیادی برای پوست و مو و سلامت و زیبایی دارد بیایید تا نگاهی به این ویژگی های منحصر بفرد بندازیم و در مورد ریواس اطلاعات بیشتری کسب کنیم.

اگر طرف دار یک پوست سالم و زیبایی هستید و دنبال چنین میوه ای می گردید ما شما را به سمت ریواس هدایت می کنیم چرا که ریواس دو خاصیت بسیار جالبی دارد آن هم ضد باکتری و ضد قارچ طبیعی بودن آن است.

 

و اما محاسن و فواید ریواس بدین ترتیب است که :

• در مقابل عفونت های پوستی مقاوم و مبارز است

ریواس از پوست شما در مقابل هر گونه عفونتی با داشتن خاصیت های ضد باکتریایی اش و ضد قارچ طبیعی بودنش مراقبت می کند. از خمیر ریواس خام دارویی برای استفاده موضعی از آن برای رفع عفونت های متنوع پوستی  توسط پزشکان تهیه شده است و در بازار به فروش می رسد.

• نشانه ها و علامت های پیری را به عقب می اندازد

اگر دنبال چیزی هستید که سرشار از ویتامین باشد همان ریواس بهترین انتخاب برای شما است. ریواس به مانند یک آنتی اکسیدان طبیعی عمل می کند و رادیکال های آزاد را خنثی می کند و نشانه هایی از جمله چین و چروک شدن پوست و از افتادن خطوط به پوست را به تاخیر می اندازد.علت اصلی که سبب درخشندگی و جوان شدن پوست شما می شود به خاطر ممانعت از آسیب های سلولی توسط رادیکال ها است.

 

ویژگی های ریواس برای مو :

• رنگ موی طبیعی

یک نوع ماده به نام اکسالیک در ریشه ی ریواس وجود دارد که رنگ موی شما را به رنگ بور و یا قهوه ای روشن تبدیل می کند. خاصیت این اسید این است که باعث می شود رنگ به مدت بیشتری بر روی مو باقی بماند و به مانند مواد شیمیایی موجود در رنگ ها موهای صنعتی به موی شما و ساقه و ریشه ی آن ضرر نمی رساند.

طریقه ی تهیه : حدود 3 قاشق چای خوری پودر شده ی ریشه ی ریواس را در دو فنجان آب بریزید به مدت 15 دقیقه این مخلوط را بجوشانید. اجازه دهید به مدت یک شب همانطور بماندو صبح بعد محلول را از صافی رد کنید و اکنون محلول شما آماده است و شما می توانید از این محلول برای داشتن رنگ موی عالی  استفاده کرده و موهای خود را با آن بشویید.

 

خاصیت های ریواس برای سلامتی :

مواد معدنی موجود در ریواس سبب شده است که ریواس سرشار از فایده هایی باشد که برای سلامتی بدن انسان بسیار خوب است ریواس دارای ویتامین های طبیعی مانند آهن و کولین و فولات و کلسیم و منیزیم و ویتامین سی و ویتامین های گروه بی می باشد.

 

• افزایش دادن روند کاهش وزن

اگر دنبال یک بدن با فرم عالی و فیتنس هستید حتما سراغ ریواس را بگیرید.با اضافه کردن ریواس به رژیم غذایی تان رسیدن به وزنی که می خواهید و مورد نظر شماست آسان تر خواهد بود.

کالری موجود در صد گرم ریواس فقط 21 کالری می باشد.ساقه ی ریواس و ریشه ی ریواس حاوی آنتراکینون‌ها- رین و امودین می باشد. در عین حال ریواس به مقدار زیاد فیبر و انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان های پلیفنولیک و مواد معدنی دارد. وقتی که این همه مواد قوی و مغذی با هم همکاری می کنند سرعت سوخت و ساز را در بدن زیاد می کنند و به دنبال این قضیه چربی های نا خواسته را از بین می برند. این مواد ویژه همان طور که گفتیم نرم کننده و مسهل کننده دارد و برای کسانی دنبال رژیمی کم کالری و چربی سوزی هستند به عنوان یک سبزی عالی عمل می کند و نقش بسزایی دارد.

 

• غنی بودن از ویتامین k

افرادی که زمان انعقاد خونشان مدت طولانی می باشد افرادی هستند که دچار کمبود این ویتامین شده اند اگر اوضاع بهبود پیدا نکرده و بدتر شود این موضوع حتی سبب مرگ می شود. اگر یک فنجان ریواس حاوی مقدار مناسبی از این ویتامین می باشد که حدودا  معادل  35.7 میکرو گرم می باشد. معمولا از این ویتامین برای شروع کردن فرایند منعقد شدن خون در افرادی که مجروح و زخمی شده اند استفاده می شود.

 

• افزایش دادن بینایی اشخاص

مقدار قابل توجهی فلاونوئید پلی فنولیک ماثل بتا کاروتن و لوتئین و زئاگزانتین در مدل های قرمز رنگ ریواس در مقایسه با نوع های سبز آن وجود دارد عملکرد این مواد مقوی و مغذی در بدن بدین گونه است که تبدیل به ویتامین آ می شود. نتیجه اینکه اگر می خواهید بینایی خود را افزایش دهید و انواع بیماری های متعدد چشمی را به تاخیر بیاندازید به طور منظمی و مرتب وار از ریواس های با ساقه های قرمز رنگ استفاده کنید و نتیجه را ببینید.

 

• مهار کردن سرطان و مقابله با آن

به میزان سطح بالایی آنتی اکسیدان در ریواس موجود است. ریواس خام لیکوپن ندارد این ماده آنتی اکسیدانی است که به داشتن ویژگی های ضد سرطانی اش مشهور می باشد وقتی سلول های بدن شما آسیب می بیند در نهایت موجب سرطان می شود ریواس قدرت و توانایی از بین بردن رادیکال های آزادی را دارد که موجب این اتفاق می شود.

آنچه که سبب فعال شدن این آنتی اکسیدان می شود با پختن ساقه های ریواس اتفاق می افتد. اگر می خواهید دچار سرطان های ریه و سرطان حفره دهانی نشوید به طور مرتب ریواس پخته مصرف کنید سرطان های حفره دهانی در کسانی که از تنباکو و دیگر عامل های سرطان زا استفاده می کنند اتفاق می افتد و ریواس پخته ابتلا به چنین بیماری هایی را به تاخیر می اندازد.اما آنچه که مهم است و باید دقت شود این است که بیمارانی که دچار سرطان های حساس به هورمون هستند به طور قطعی از خوردن ریواس خودداری کنند.

 

• پادتنی طبیعی برای درمان یبوست

اگر روزانه 25 گرم فیبر رژیمی دریافت  کنید این مقدار برای حرکت های طبیعی روده ی شما کافی است درصد حد مجاز فیبر رژیمی که ریواس دارد 9.9 می باشد.

اگر می خواهید حرکت های روده منظم باشد ریواس را در رژیم غذایی خود جا دهید.ریواس به مانند یک نرم کننده ملایم عمل می کند آنچه که سبب این خاصیت می شود سطح بالای فیبر موجود در این ریواس است.به خاطر همین است که درمان طبیعی یبوست در ریواس است اما بیشتر از یک هفته از محصول هایی که خاصیت نرم کنندگی محرک دارند بدون توصیه پزشک نبایستی استفاده  شود.

 

• سم زدایی طبیعی خوب

آنچه که بسیار ضروری است دفع سم هایی است که وارد بدن می شوند الخصوص موقعی که قصدتان کاهش وزن است.آنچه که ریواس را به یک سم زدای فوق العاده ای تبدیل کرده است بخاطر وجود فیبر در آن است و همان طور که قبلا نیز گفتیم خاصیت نرم کننده ی شکفت انگیز آن است.

 

• افزایش دهنده ی سلامت رگ های خونی

روزانه مصرف 60 کیلو گرم ویتامین سی برای یک فرد برای حفاظت از عملکرد نرمال رگ های خونی لازم می باشد سنتز کلاژن برای این ویتامین واجب می باشد. این ماده عنصر مهم وکلیدی برای سنتز و حفظ و نگه داری و بهبود رگ های خونی می باشد.درصد حد مجاز 17 درصد می باشد که با خوردن یک بار ریواس این ویتامین برای بدن ما تامین می شود.

 

• سلامت مغز

چیز هایی که باعث عملکرد صحیح بدن ما و انجام درست کار ها توسط ما می شود در صورتی ممکن است که یک بدن سالم و در عین حال مغز سالم داشته باشیم.

29.3میکروگرم ویتامین K که حدودا  24  درصد حد مجاز است توسط 100 گرم ساقه ریواس تازه تامین می شود.این ویتامین از مغز انسان در برابر آسیب عصبی حفاظت می کند نقش اساسی در آرام کردن و تسکین اشخاصی که دچار به آلزایمر هستند را بازی می کند. اگر به طور مرتب از ساقه های ریواس استفاده شود باعث تقویت حافظه می شود و شروع زوال و نابودی  مغز را به عقب می اندازد.

 

• کاهش دادن نشانه های یائسگی

زن هایی که در مرحله ی یائسگی هستند دچار نشانه های شدید جسمی و عاطفی و روحی مانند عرق کردن شدید شبانه و گر گرفتگی می شوند. ریواس غنی از کلسیم است و می تواند به کم کردن این علائم کمک کند چرا که در این دوره خطر پوکی استخوان در دوره ی یائسگی زیاد می شود.

 

• کلسترول را کم می کند

آنچه که این ماده را به یک ماده ی ضد کلسترولی تبدیل کرده است وجود مقدار زیادی فیبر و استر گالویل در آن است و همه آن را به این صفت می شناسند. اگر می خواهید میزان کلسترول موجود در بدن را کم کنید و هم چنین از قلب خود محافظت کنید ریواس را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

 

• ثابت کردن لخته شدن خون در بدن

آنچه که باعث لخته شدن خون می شود و به دنبال آن باعث سکته و ترومبوز سیاهرگی عمقی و هم چنین دیگر اختلال های قلبی می شود به علت بالا رفتن غلظت خون می باشد. اگر می خواهد سطح و میزان غلظت خون را پائین بیاورید و از بدن خود در مقابل این بیماری های سلامتی حفاظت و مراقبت کنید ریواس بخورید.

 

• تقویت و زیاد کردن سیستم ایمنی بدن

وقتی که آلودگی و استرس و شیوه ی زندگی نامناسب  زیادد می شود سبب می شود که سیستم ایمنی بدن تضعیف گردد. برای ممانعت از سرما خوردگی و سرفه و دیگر عفونت هایی که به وجود می آید مصرف این میوه را در برنامه غذایی خود جا دهید. ریواس سرشار از از ویتامین سی است که سطح ایمنی بدن را بالا می برد.

 

• کنترل کننده دیابت

قدرت تنظیم قند خون در ریواس به خاطر به وجود ماده ای به نام منگنز است به همی دلیل است که ساقه ی قرمز رنگ ریواس را در برنامه رژیمی خو بگنجانید تا میزان قند خون شما را تنظیم و چک کند. بنابراین این ماده برای افراد دیابتی توصیه می شود.

 

• برای زنانی که باردار هستند و یا شیر ده هستند این میوه عالی است.

علت این قضیه وجود مواد معدنی و ویتامین های گوناگون در ساقه ریواس از جمله آهن و کولین و فولات و ویتامین های گروه بی و ویتامین سی و کلسیم و منیزیم می باشد آنچه که نقش اصلی و اساسی در تعیین سلامتی مغز جنین را بازی می کند کولین می باشد. زنان بار دار حدود 450 میلی گرم کولین در طول یک روز نیاز دارد و زنان شیرده باید حدودا 550 میلی گرم از این ماده ی مغذی را در طول روز مصرف کنند. آنچه که انتخاب و گزینه ی مناسب برای زن های شیر ده می باشد یک ساقه ی ریواس است که دارای 3.1 گرم کولین می باشد.

 

• پائین آوردن فشار خون

کنترل میزان فشار خون با مصرف روزانه ی ریواس تازه صورت می گیرد این موضوع از بدن شما در مقابل بیماری های قلبی و قلبی عروقی حفاظت می نمایید.

 

• استخوان های سالم تر و دندان های سالم تر

مصرف این نوع سبزی ها که غنی از کلسیم است سلامت دو چیز را برای شما تامین می کند سلامت استخوان ها و سلامت دندان های و حفاظت از دو عضو مهم بدن است علت اینکه این ماده انتخاب شده است وجود مقدار زیادی ویتامین کا در ریواس است که به ساخت استخوان ها و تقویت استخوان ها کمک می کند.

 

• سلامت قلب

سدیم و چربی اشباع شده ی کم از ویژگی های ریواس است به این علت و سبب است که برای فرد هایی که دچار بیماری های در رابطه با قلب هستند ریواس گزینه ی خوبی است.

راه کار های سریع و راحت قرار دادن ریواس در رژیم غذاییتان :

• – به هر شیوه ای که برای شما آسان است ریواس را می توانید استفاده کنید خواه خام باشد خواه پخته باشد.
• – برای پختن کیک فنجانی می توانید از ساقه ی ریواس استفاده کنید.
• – اگر برای مدت طولانی ریواس دم بکشد یا پخته شود مواد مغذی بهتر تری را برای ما مهیا خواهد کرد از ریواس می توانید حتی روی پیتزا استفاده کنید یا از آن مربا درست کنید و یا سس تهیه کنید.
• – ریواس را می توان حتی به پاستا نیز افزود.

همین امروز با تهیه ی ریواس و خوردن آن سلامتی خود را تقویت کنید.

 

دسر کریسپ ریواس :

در این قسمت از متن برای این به دست آورن فایده های مربوط به سلامتی ریواس طرز درست کردن یک دسر راحت و آسان را به شما آموزش می دهیم که می توانید امتحان کنید.

مواد مورد نیاز برای دسر عبارتند از :

• 1) یک فنجان ریواس که به طور نازک بریده می شود.
• 2) یک فنجان سیب خرد شده ای که پوست ندارد.
• 3) 3 قاشق غذاخوری شکری که دانه درشت باشد.
• 4) 1 قاشق چایخوری نشاسته ی تاپویکای فوری
• 5) 1 قاشق چای خوری پودر دارچین جداگانه
• 6) 2 قاشق غذا خوری آرد چند منظوره
• 7) 2 قاشق غذا خوری جو پرک
• 8) 1 قاشق غذا خوری شکر قهوای تیره به صورت بسته بندی شده
• 9) 1 قاشق چای خوری گردوی آمریکایی نرم و خرد شده
• 10) 1 قاشق غذا خوری کره ی بی نمک و ذوب شده
• 11) 2 قاشق چای خوری شیره ی افرا
• 12) 1 قاشق چای خوری نمک

این مقدارها که در بالا گفته شد برای دو دسر کفایت می کند.

 

دستور العمل تهیه :

– قبل از هرکاری فر را تا 350 درجه فارنهایت گرم کنید.

– در یک ظرف با اندازه ی متوسطی ریواس و سیب و شکر دانه درشت و نشاسته ی تاپویکا و یک قاشق چای خوری دارچین را باهم مخلوط کنید اکنون آن را به دو قسمت 310 گرمی (فنجان) در فنجان های رمکین یا کاسترد مخصوص فر تقسیم نمایید.

– در ظرف کوچکی  دیگر مواد آرد و جو دوسر و شکر قهوه ای و گردو و شیره ی افرا و نمک و دارچین باقی مانده باهم مخلوط کنید  و در آخر روی مخلوط ریواس بریزید.

– تا زمانی که تغییر رنگی به صورت حبابی و رنگ قهوه ای روشن مشاهده نکرده اید به مدت سی دقیقه بپزید ولی قبل از اینکه مصرف کنید حتما 5 دقیقه صبر کنید تا مخلوط سرد شود.

توصیه ی ما به شما این است که این دسر لذیذ را حتما امتحان کنید به امتحانش می ارزد و در عین حال نیز برای سلامتی بدن شما فایده ها و محاسن متعدد و مختلفی دارد.

سخن آخر اینکه ریواس به هر نحوی مصرف شود مقادیر کافی ویتامین و مواده های معدنی و فیبر را دریافت خواهید نمود.برای کاهش وزنتان و رسیدن به وزن ایده آل خود ریواس مصرف کنید.

ارزش غذایی ریواس در 100گرم :

 

اصلی	ارزش غذایی	درصد RDA
انرژی	۲۱ کیلوکالری	۱%
کربوهیدرات	۴.۵۴ گرم	۳%
پروتئین	۰.۹۰ گرم	۲%
چربی کل	۰.۲۰ گرم	۱%
کلسترول	۰ میلی‌گرم	۰%
فیبر رژیمی	۱.۸ گرم	۵%

 

ویتامین‌ها
فولات	۷ میکروگرم	۲%
نیاسین	میلی‌گرم	۲%
اسید پنتوتنیک	۰.۰۸۵ میلی‌گرم	۱.۵%
پیریدوکسین	۰.۰۲۴	۲%
ریبوفلاوین	۰.۰۳۰ میلی‌گرم	۲%
تیامین	۰.۰۲۰ میلی گرم	۲%
ویتامین A	۱۰۲ واحد بین‌المللی	۳.۵%
ویتامین C	۸ میلی‌گرم	۱۳%
ویتامین E	میلی گرم	۲%
ویتامینK	۲۹.۳ میکروگرم	۲۴%

 

الکترولیت‌ها
سدیم	۴ میلی‌گرم	۰.۵%
پتاسیم	۲۸۸ میلی‌گرم	۶%

 

مواد معدنی
کلسیم	۸۶ میلی‌گرم	۸.۵%
مس	میلی‌گرم	۲%
آهن	۰.۲۲ میلی‌گرم	۳%
منیزیم	۱۲ میلی‌گرم	۳%
منگنز	میلی‌گرم	۸.۵%
فسفر	۱۴ میلی‌گرم	۲%
سلنیوم	۱.۱ میکروگرم	۲%
روی	۰.۱۰ میلی‌گرم	۱%

 

فیتونوترینت‌ها
آلفا کاروتن	۰ میکروگرم	–
بتاکاروتن	۶۱ میکروگرم	–
کریپتوزانتین-بتا	۰ میکروگرم	–
لوتئین-زئاگزانتین	۱۷۰ میکروگرم	–