خواص شگفت انگیز دانه ریحان برای سلامت بدن

دانه ریحان را همه با نام تخم شربتی می‌شناسند. این دانه سرشار از مواد مغذی همچون کربوهیدرات ها، پروتئین ها، چربی ها، قند، فیبرهای رژیمی، ویتامین ها، مواد معدنی و کالری است. در ادامه به ذکر برخی از خواص تخم شربتی می‌پردازیم.

 

۱) تنظیم گوارش و بهبود هضم غذا:

این دانه ها سرشار از الیاف نامحلول هستند؛ این الیاف بدن را پاکسازی کرده و عملکرد کلیه و دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد. تخم شربتی معده را نیز پاکسازی می‌کند و ناراحتی های مربوط به معده از قبیل گرفتگی و سوء هاضمه را درمان می‌کند.

۲) برطرف کردن یبوست:

الیاف نامحلول موجود در تخم شربتی یبوست را تا حد زیادی برطرف می‌کند. غشاء ژلی اطراف این دانه هنگام خیساندن پدیدار می‌شوند. این غشاء ژلی تاثیر خواص دانه را تا حدی کاهش می‌دهد. بهترین روش مصرف دانه ریحان این است که چند عدد دانه را در یک لیوان شیر بریزید و هر شب قبل از خواب میل کنید. این مایع یبوست را برطرف و معده را نرم می‌کند.

 

۳) بهبود عملکرد معده:

اگر دچار سوزش معده دائمی هستید، مقداری از دانه ریحان را در یک لیوان شیر بریزید و بنوشید. این کار معده را آرام می‌کند و عملکرد سیستم گوارش را بهبود می‌بخشد.

 

۴) معالجه دیابت نوع دو:

مصرف مداوم دانه ریحان سبب درمان دیابت نوع دو و تنظیم قند خون در بدن می‌شود. اگر دچار این بیماری ها هستید بصورت روزانه تخم شربتی بخورید تا تاثیر آن را در روند درمان خود مشاهده کنید.

 

۵) درمان نارسایی های ریوی و تنفسی:

اگر از بیماری های تنفسی همچون آسم و آنفولانزا رنج می‌برید یا دچار سرماخوردگی شدید شده‌اید از ترکیب زیر استفاده کنید:

یک قاشق غذاخوری عسل و یک قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده را در یک لیوان آب بریزید، هم بزنید و روی شعله گاز قرار دهید تا مواد به جوش بیایند. مواد را در لیوان ریخته و بخورید. تکرار این کار به مدت چند هفته موجب درمان بیماری‌های تنفسی شما می‌شود.

 

۶) کاهش اضطراب:

دانه ریحان تاثیر فوق‌العاده‌ای در کاهش استرس و اضطراب در بدن دارد. عملکرد این دانه ها در بدن مشابه عملکرد آروماتراپی است. می‌توانید دانه‌های ریحان را با آب یا شیر ترکیب کنید یا در سالاد بریزید و میل کنید. این دانه علاوه بر کاهش استرس، وضوح ذهنی و قدرت ذهنی را افزایش می‌دهد و روحیه را تقویت می‌کند.

۷) تنظیم درجه حرارت بدن:

اگر فرد گرمایی هستید یا دچار گرمازدگی شده‌اید، مصرف تخم شربتی را فراموش نکنید. این دانه ها سرشار از خواص خنک کنندگی است. برای مصرف این دانه کافی است چند دانه از آن را در یک لیوان آب ولرم بریزید، بگذارید نیم ساعت بماند سپس میل کنید.

 

۸) لاغری:

یکی از مواد طبیعی که به کاهش وزن کمک شایانی می‌کند دانه ریحان است. وقتی دانه های ریحان را در آب قرار می‌دهیم، این دانه ها بزرگ می‌شوند و غشاء ژلی اطراف دانه ها را می‌گیرند و یک نوشیدنی با حجم زیاد تولید می‌شود ( جنس غشاء از ژلاتین است). این دانه ها سرشار فیبر هستند. فیبر موجود در تخم شربتی احساس گرسنگی را تا حد قابل توجهی کاهش می‌دهد. نوشیدن روزانه دو الی سه لیوان تخم شربتی موجب لاغری و کاهش وزن شما می‌شود.

 

۹) سلامت و تقویت پوست و مو:

دانه ریحان یک سم زدای قوی در بدن محسوب می‌شود. این دانه ها مواد زاید و مضر پوست را از آن خارج و پوست را پاکسازی می‌کند. اگر دچار جوش های سرسیاه و آکنه و جوش های زیر پوستی هستید، مصرف دانه ریحان را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید.

دانه ریحان سرشار از مواد ضد میکروب و ضد قارچ و آنتی بیوتیک است و در حفظ سلامت پوست ما نقش مهمی دارد. اگر بصورت روزانه تخم شربتی میل کنید، مقداری زیادی ویتامین و مواد ضروری را وارد بدن خود کرده و سلامت تان را تضمین می‌کنید.

دانه های برای رشد و تقویت مو نیز بسیار مفیدند و پروتئین زیادی را به سلول های مو می‌رسانند.

 

روش تهیه ماسک پوست و مو دانه ریحان:

یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن نارگیل را با مقداری پودر بذر سابجا مخلوط کنید. ترکیب را روی پوست صورت یا پوست سرتان قرار دهید و حسابی ماساژ دهید.

 

نکته: دانه سیبا می‌تواند میزان استروژن موجود در بدن خانم ها را بهم بریزد. از این رو مصرف آن برای خانم های باردار توصیه نمی شود. این دانه می‌تواند قاعدگی زنان را نیز دچار اختلال کند و تعادل آن را بر هم بزند.